肇庆高要创新建设“共享工厂”打造预制菜“富士康”

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来源:生鲜自动售货机    发布时间:2025-03-16 01:26:17

  “肇庆罗氏沼虾给大家上链接了,老乡价、团购价别错过……” 1月13日,湾区智造 共享味来“四个一批”走进粤港澳大湾区(肇庆高要)预制菜产业园“共享工厂”系列活动启动仪式,在肇庆恒兴水产二期工厂举行。

  一批采购商、一批出口商、一批网红、一批餐饮企业走进工厂。活动现场,网红主播进行“年货产品+探厂”直播,来自黑龙江、贵州、江西等11个省份19家采购商、出口商边品尝各式各样的罗氏沼虾菜品,边参观工厂的自动化预制菜生产线。随后,高要区还组织召开“四个一批”专题交流座谈会,一同探讨预制菜全产业链新合作模式,携手做实做大“共享工厂”。

  近年来,“共享工厂和预制菜出海”成为热词。2个月前,叮叮懒人菜与肇庆恒兴水产科技公司合作打造的预制菜共享工厂正式投入运营,为更多预制菜公司可以提供轻资产运作、高标准生产、高质量输出的生产中心,打造预制菜“富士康”。2个月后,肇庆恒兴水产科技公司继续开拓创新,与广州市食品企业协会、广东胜佳超市公司、渝兴超市、广州柏滢供应链公司等企业签订合约,将携手深化共享工厂与企业的战略合作伙伴关系,整合全国农产品资源,打开大湾区市场、全球市场。

  广东恒兴集团有限公司总裁助理陈宇驰表示,在“共享工厂”模式之下,中小企业能够摆脱重资产运营的束缚,专注于自身的核心竞争力打造;大规模的公司则可以充分的发挥自身的规模优势、技术优势,实现产能的最大化利用,推动整个产业链向更高水平迈进。

  高要区委副书记、区长韦贤康表示,将持续做大做强预制菜产业园,为企业营造良好的发展环境,提供优质高效的服务,特别是全力支持更多的电商企业、采购商和出海企业,与恒兴等有突出贡献的公司共同探索出更多创新性生产经营模式,构建出高标准、高质量的预制菜产业链条。

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