2018 年,兰熊鲜奶以北京西直门首店为起点,以创造更好的喝奶体验,让每一个人爱上喝奶为品牌使命,深耕奶基现制饮品赛道。品牌聚焦安全健康的产品价值主张,推出芒果牛奶、葡萄牛奶等鲜奶系列及黑桑葚益生菌酸奶、红山楂益生菌酸奶等功能性酸奶矩阵。历经七年发展,已完成从区域品牌到全国性连锁的进阶,在北京及周边地区拓展超 100 家门店,成为消费者信赖的鲜奶饮品标杆。
面对跨区域扩张带来的标准化管控挑战,兰熊鲜奶亟需实现两大核心目标:建立可复制产品标准化体系,及原料品质高精度管控机制。在此战略需求驱动下,TEDIA 提点科技称重反馈出料核心专利展现出关键适配性——高粘性非均质物料可以在一定程度上完成平均出料误差
当鲜奶/酸奶饮品成为消费者健康生活的日常标配,TEDIA 提点科技智能奶茶机与数字化解决方案,正助力兰熊鲜奶等品牌,实现每一杯产品的高标准品质与健康升级,定义现制奶饮的新标准维度。
兰熊鲜奶专业饮品研发团队始终深入研究消费者口味偏好和市场需求,不断探索新口味组合与产品制作流程与工艺,致力于让每一款饮品都能达到最佳口感状态,而 TEDIA 提点科技智能奶茶机则从生产端帮助品牌还原高标准的产品口味。“称重反馈出料”核心专利技术能够最大限度确保高粘性、非均质物料精准出料,解决传统人工调制导致的出品品质不稳定问题。智能化设备的标准化作业,则消除操作人员经验差异对风味的影响,确保实验室研发成果得以精准复现于门店的每一杯产品。这不仅保障了每时每杯风味高度一致,更显著强化了花了钱的人品牌产品口味的认知,为积累消费者长期信任奠定坚实基础。
兰熊鲜奶将食品安全置于战略核心,构建了从源头到终端的物料严苛管控体系:7 天短保巴氏杀菌鲜奶,“产地直采+第三方检测”的鲜果准入机制,都确保原料的天然与纯净。同时打造闭环冷链网络,自有供应链及仓储物流基地实现“工厂-仓-店”无缝直送,为产品的质量与口感奠定前端基础。
TEDIA 提点科技则聚焦门店生产终端风险防控,构筑数字化食安闭环。TEDIA APCP 系统可以有效的进行智能效期管控,实时追踪物料消耗、精准管控临期原料废弃,可收集饮品生产全流程数据,形成可积累、可追溯的食安证据链。如此,门店可根据系统数据对物料效期做到“心中有数”,及时管理;总部则能够对每家门店的物料状态“有迹可循”,必要时可强制干预报废。物料管理盲区被彻底消除,每一杯饮品均使用合规鲜料,实现从源头到交付的食安管理体系闭环,将品牌的“新鲜”承诺转化为可验证的门店产品交付。
这种能力的形成,不仅依赖研发设计,更源于长期真实应用场景中的持续验证与数据积累。
TEDIA 提点科技长期布局智能控料技术方向,拥有多项智能控制与算法相关发明专利,并以双闭环称重出料算法为核心,累计出杯量超过43亿杯,历经全球400余座城市不同温湿环境、不同特质现制饮品牌产品原料验证,持续提升真实经营场景下的控制能力。
而是面对长期运营、复杂原料与真实经营环境时,能够持续、稳定、精确输出的能力。
除了高品质、更健康的产品呈现,兰熊鲜奶同样注重产品口味创新,品牌不仅基于季节性节点推出限定风味,更依托跨区域拓展战略规划地域特色新品,不断拓展品牌产品矩阵,刷新鲜奶饮产品品种类型维度。
TEDIA APCP 云端配置管理平台则为品牌地域推新提供敏捷驱动基础,新配方经系统录入可一键全域下发,门店终端自动同步更新,消除人工经验依赖与培训滞后性,实现新品上市,同步开售。每杯饮品在保障实验室级风味精准复刻的同时,全链路制作数据为产品竞争力评估提供真实反馈与科学依据——既能实时验证新口味市场穿透力,亦能精准捕捉区域消费偏好差异,驱动研发端快速响应地域化创新需求,形成“研发-上市-反馈-优化”的闭环迭代引擎。
2023 年兰熊鲜奶启动加盟战略布局,西安首店开业首日即创下 10.4 万元营业额的亮眼表现, TEDIA 提点科技所提供的自动化奶茶设备构建的智能调饮运营体系也为加盟商快速开店提供了核心支撑。“点选/扫码”的极简操作,大幅度降低人工技能门槛——新店员经设备操作培训即可独立完成饮品制作,解决店员高流动率导致的品控波动。而在校园、商圈等高客流波动场景下,TEDIA 提点科技自动奶茶设备 5000+ 杯/日的稳定单机产能与 8 秒/杯的出杯速度,可弹性应对放学、午市等瞬时订单洪峰,避免因排队流失客源;闲时则通过自动化生产减少冗余人力配置,大幅优化门店人力成本占比。
在新茶饮行业向智能化、数字化转型的关键节点,兰熊鲜奶与 TEDIA 提点科技的深度合作,不仅实现了品牌的运营效率突破,更为鲜奶饮品牌提供了可复制的智能化升级范本。随只能调饮技术体系的持续迭代,鲜奶饮品行业也向品质化、数字化方向不断迈进。 TEDIA提点科技智能奶茶机和数字化系统正在帮助品牌将对“健康承诺”的践行转化为可量化的执行单元,从智能调饮技术出发,完成高品质、更健康产品呈现的赋能升级。
北美电商市场边界持续拓宽,美国本土存量订单稳定释放,墨西哥市场消费规模逐年上涨,不少经营家具、家电、户外器械、汽配等中大件商品的跨境卖家,开始同步运营两国站点一...
2018 年,兰熊鲜奶以北京西直门首店为起点,以创造更好的喝奶体验,让每一个人爱上喝奶为品牌使命,深耕奶基现制饮品赛道面对跨区域扩张带来的标准化管控挑战,兰熊...
700CC 天然苏打水鲜果茶作为东北区域头部茶饮品牌,自2011年在沈阳太原街开设首家门店以来,通过持续的区域深耕和产品创新,建立起独特的市场之间的竞争优势随着茶饮行...
6月24日,由世界品牌实验室(World Brand Lab)主办的第23届世界品牌大会在北京举行据悉,本届世界品牌大会以“未来品牌管理:从品牌资产...
温馨提醒:您的“沪惠保2025版”保障期仅剩5天,将于6月30日到期!若未及时办理续保,7月1日起,您的医疗补充保障将出现空档,如遇突发...
“春到民勤栽棵树,夏在民勤品蜜瓜民勤地处河西走廊东北部,被巴丹吉林和腾格里两大沙漠三面合围种树,是守护家园的根;种瓜,则是滋养生活的甜今年5月,蜜瓜...
磁粉探伤机采购的核心需求拆解随着国内工业制造对质量管控要求的不断的提高,磁粉探伤机作为无损检验测试领域的核心设备,采购需求持续增长常规量产需求拆解常规量产型需求的核心...
在生成式 AI 席卷全球的浪潮中,绝大多数科技公司都选择了最轻模式的“纯软件(SaaS)”路线手机 App 充满了社交噪音的干扰,且麦克...
磁粉探伤机采购的基础认知磁粉探伤机核心功能认知磁粉探伤机是工业无损检验测试领域的核心设备之一,其检测原理是利用铁磁性材料被磁化后,表面或近表面缺陷处会产生漏磁场,吸...
磁粉探伤机用户的核心评价维度不伤害原有设备的检测是工业生产质量管控的核心环节,磁粉探伤机作为应用比较广泛的无损检测设备之一,其性能与服务直接影响产品质检的可靠性与生产效率产...
深演智能谢鹏:广告投放怎么样才可以“心中有数”?从每日300亿次请求看企业级AI智能体实战价值
破局“生态之困”!青葡萄融合云桌面麒麟版于华为展台重磅宣讲,引领国产化办公新纪元
聚焦端侧AI场景,江波龙SPU+iSA软硬件协同方案完成AMD联合调优
谷粒科技GuliKit推出Switch 2便携电视底座:兼容Switch 1,为玩家带来更优的底座选择
